Arganöl 1. Pressung - schonend geröstet, 100ml Speiseöl Hartmann Ölmühle

Arganöl 1. Pressung - schonend geröstet, 100ml Speiseöl Hartmann Ölmühle
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Arganöl aus 1. Pressung - schonend geröstet
Der Arganbaum wächst nur noch in Marokko und zwar zwischen Essaouira und Agadir im südwestlichen Teil des Landes. Mit diesem Produkt unterstützen Sie eine Frauenkooperative, die das Arganöl in Marokko nach ursprünglicher Berberart herstellt.
Arganöl wird zum einem in der Küche zu kalten als auch warmen Speisen verwendet. Es dient zur Verfeinerung der einzelnen Gerichte und sollte nicht zu stark erhitzt werden, da die wertvollen Inhaltsstoffe der Frucht verloren gehen können. Schon die alten Berber nutzten dieses Öl zur Verfeinerung  ihrer Gerichte. In Europa ist es besser bekannt für die Verfeinerung von Salaten, Gemüse, Fisch oder Fleisch in der feinen Küche.
Auch bei der Körperpflege spielt das kostbare Öl eine besondere Rolle. Speziell bei Haaren wirkt es feuchtigkeitsspendend und lässt stumpfes und plattes Haar wieder glänzen. Samt auf die Kopfhaut einmassiert, verleiht es dem Haar gesunden und natürlichen Glanz. Bei juckender Kopfhaut oder Schuppen kann das Öl auch eingesetzt werden. Dazu sei gesagt, dass das Öl seine „Kräfte“ besser entfalten kann, wenn man es vorher kurz erwärmt. Maximal erhitzbar bis 120 °C

Durchschnittliche Nährwerte je 100ml:
Brennwert 3663 kJ / 891 kcal Fett 91 g, davon gesättigte Fettsäuren 17 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 43 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 31 g, Kohlehydrate 0 g, Eiweiß  0 g, Salz 0 g

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